Kapadokya Üniversitesi (KÜN) aşçılık programı mezunlarından Şef Sefa Birinci, Türkiye’nin gastronomi sahnesinde büyük bir başarıya imza attı.
İncili Gastronomi Rehberi, bu yıl restoranları sadece yemek kalitesiyle değil, özgünlük, sürdürülebilirlik ve gastronomik deneyim açısından da değerlendirdi ve “Hiç Lokanta”, prestijli ‘5 İnci’ ödülüne layık görüldü.
Modern mutfak anlayışı ve sürdürülebilirlik konusundaki öncü yaklaşımıyla dikkat çeken, Türk mutfağına yenilikçi bir soluk getirmeyi başaran Şef Sefa Birinci ve Hiç Lokanta, uluslararası çapta saygın bir ödül olan ‘Michelin Rehberi Yeşil Yıldız Ödülü’nün yanı sıra 5 İnci ödülünü başarıları arasına ekleyerek kalitesini taçlandırdı.
“Yeni Ufuklara Akademik Yolculuk: Gelecek ve Kariyer Planları” Adlı Söyleşi
Karapınar Kasabası’ndan Meclise Çıkarma
Yemyeşil bir Karapınar için 1000 Ağaç Toprakla Buluşturuldu
Karapınar’da Cumhuriyet Coşkusu Yaşandı
Güneş “29 Ekim Cumhuriyet Bayramı Kutlu Olsun”